▶갑작스러운 초콜릿 매출 상승 코로나 블루 영향 비 오는 주말 아침 출근하며 본 첫 번째 기사의 내용에 요즘 갑자기 초콜릿 매출이 상승했다는 소식이 적혀있는것을 보았다 보통 초콜릿은 겨울에 잘 팔리고 여름에 가장 안 팔린다고 하는데 올해 여름은 전년대비 25.3% 더팔렸다고 한다 과연 코로나19(COVID-19) 의 영향일까 생각해보니 나 역시 초콜릿을 찾아먹는 스타일이 아닌데 올해 두번이나 초콜릿을 먹었더란다 내가 초콜릿을 찾게 된 이유가 뭘까 / 초콜릿이 필요한 순간은 언제일까 우울할 때? 스트레스를 받을 때? 초콜릿은 본디 카카오가 주성분으로 쓴맛을 내지만 우유, 설탕 등을 첨가해 우리가 먹기에 편하도록 달달하게 만들어진다 카카오에 다량 함유되어있는 플라바놀은 항산화제로 잘 알려져 있는 폴리페놀의 ..